Weingut Jacques & Alain PelichetFechy Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Fechy Chardonnay vom Weingut Jacques & Alain Pelichet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fechy Chardonnay von Weingut Jacques & Alain Pelichet in der Region aus Vaud ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fechy Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Fechy Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fechy Chardonnay
Der Fechy Chardonnay von Weingut Jacques & Alain Pelichet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf, seebrasse auf der plancha oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Fechy Chardonnay der Weingut Jacques & Alain Pelichet.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Jacques & Alain Pelichet
Das Weingut Jacques & Alain Pelichet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
