
Weingut Tenuta RoccaOrnati Langhe
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.

Geschmacksstruktur des Ornati Langhe vom Weingut Tenuta Rocca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ornati Langhe von Weingut Tenuta Rocca in der Region aus Piedmont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ornati Langhe von Weingut Tenuta Rocca in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ornati Langhe
Kombinationen, die perfekt zu Ornati Langhe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ornati Langhe
Der Ornati Langhe von Weingut Tenuta Rocca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, nudeln mit pistou oder lammkeule im schmetterlingsstil (grill).
Entdecken sie die rebsorte: Marzemino
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot und weichen Tanninen, mit intensiven Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Veilchen, milden Gewürzen und Kräuternoten. Runder Gaumen, frischer Abgang. Star des Trentino Marzemino DOC (Vallagarina-Tal), von Mozart im Don Giovanni gefeiert. Auch in der Lombardei. Nordostitalienische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ornati Langhe von Weingut Tenuta Rocca sind 2011, 2012, 2005, 2015 und 2007.
Informationen über das Weingut Tenuta Rocca
Das Weingut Tenuta Rocca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhe
Italiens Önogastronomie-Hauptstadt, UNESCO-Terroir des Piemonts. Herz des Nebbiolo: Barolo DOCG, "König der Weine", und Barbaresco DOCG, lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen, lebhafter Säure und komplexen Aromen von welker Rose, Sauerkirsche, Teer, weißer Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer Langhe DOC (Nebbiolo, knackiger Dolcetto, Freisa). Runde mandelige Arneis-Weißweine aus dem Roero.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).














