Weingut MenhirCinque Passi Negroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cinque Passi Negroamaro vom Weingut Menhir
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cinque Passi Negroamaro von Weingut Menhir in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cinque Passi Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Cinque Passi Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cinque Passi Negroamaro
Der Cinque Passi Negroamaro von Weingut Menhir Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin oder bratpfanne mit berberschnitzel.
Details und technische Informationen über den Cinque Passi Negroamaro der Weingut Menhir.
Entdecken sie die rebsorte: Arbanne
Eine sehr alte Rebsorte, die aus dem Gier-Tal stammen soll und in den Nordosten Frankreichs, unter anderem in das Departement Aube, gebracht wurde. Heute ist die Vermehrung sehr gering, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cinque Passi Negroamaro von Weingut Menhir sind 0
Informationen über das Weingut Menhir
Das Weingut Menhir ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
