Weingut La CarraiaOrvieto Classico
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Orvieto Classico vom Weingut La Carraia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Orvieto Classico von Weingut La Carraia in der Region aus Umbria ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Orvieto Classico von Weingut La Carraia in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, mineralien oder zitrone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orvieto Classico
Kombinationen, die perfekt zu Orvieto Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orvieto Classico
Der Orvieto Classico von Weingut La Carraia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne bolognaise (mascarpone), quiche mit speck und greyerer käse oder gebratene zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Orvieto Classico der Weingut La Carraia.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Bouze
Gamay de Bouze ist eine seit dem 19. Jahrhundert bekannte Rebsorte. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, findet man sie in immer kleineren Gebieten in den Weinbergen des Cher-Tals. Er wurde unter anderem verwendet, um Weinen, denen er fehlte, ein wenig Farbe zu verleihen. Petit mourot, rouge de couchey oder rouge de bouze sind weitere Bezeichnungen für diese Rebsorte mit kleinen Trauben. Sie sind manchmal geflügelt, haben eine zylindrische Form und tragen Beeren unterschiedlicher Größe. Charakteristisch ist die bläulich-schwarze Farbe der Fruchtschalen und das intensive Rot der Blätter im Herbst. Die Blätter werden aus früh erscheinenden Knospen gebildet. Sie werden von Rebstöcken getragen, die kurz und aufrecht beschnitten werden. Der Gamay de Bouze ist eine mittelstarke Rebsorte, die auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit wächst. Er muss vor Holzkrankheiten und Chlorose geschützt werden. Die Vinifizierung des Rosé-Saftes aus dem Fruchtfleisch ergibt ein Produkt mit Noten von schwarzen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orvieto Classico von Weingut La Carraia sind 2018, 2014, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut La Carraia
Das Weingut La Carraia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Orvieto Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orvieto Classico
Das Weinbaugebiet aus Orvieto Classico befindet sich in der Region aus Orvieto aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Barberani oder das Domaine Decugnano dei Barbi produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Orvieto Classico sind Chardonnay, Verdelho und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Orvieto Classico zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mandeln oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Weinstein (Ablagerung von)
Weiße, kalkhaltige Ablagerungen, die durch Ausfällungen im Inneren von Flaschen entstehen und von den Verbrauchern oft als Mangel angesehen werden. Es handelt sich um Weinsalze, die aus Weinsäure, Kalium und Kalzium gebildet werden, die von Natur aus im Wein vorhanden sind. Diese Ablagerung beeinträchtigt die Qualität des Weins nicht und kann durch einfaches Dekantieren beseitigt werden.
