Weingut VallesantaOrvieto Classico Secco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Orvieto Classico Secco vom Weingut Vallesanta
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Orvieto Classico Secco von Weingut Vallesanta in der Region aus Umbria ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Orvieto Classico Secco von Weingut Vallesanta in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orvieto Classico Secco
Kombinationen, die perfekt zu Orvieto Classico Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orvieto Classico Secco
Der Orvieto Classico Secco von Weingut Vallesanta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lauch und lachs, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder toast mit räucherlachscreme.
Details und technische Informationen über den Orvieto Classico Secco der Weingut Vallesanta.
Entdecken sie die rebsorte: Tinto cão
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefrubinem Kleid, feinen Tanninen und frischer Säure, Aromen von roten Früchten, schwarzer Kirsche, Gewürzen, getrockneten Blüten und Balsamiknoten. Sehr gute Lager- und oxidative Reifefähigkeit. Wesentliche Komponente großer Porto Vintage-Weine (eine der fünf empfohlenen Klassik-Sorten) und trockener Douro-DOC-Rotweine. Sehr spätreifende, ertragsarme autochthone portugiesische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orvieto Classico Secco von Weingut Vallesanta sind 2019, 2014, 2016, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Vallesanta
Das Weingut Vallesanta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Orvieto Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orvieto Classico
Historisches Herz des Orvieto DOC in Umbrien (vulkanischer Tuffkalkstein): Grechetto und Procanico (Trebbiano Toscano) (≥60 %) mit Verdello, Canaiolo Bianco (Drupeggio) und Malvasia — fruchtiges und blumiges Profil mit Grünapfel, Wiesenblüten, Zitrus, Gelbfrüchten und Gewürzhauch, blassstroh, frische Lebhaftigkeit, gute Säure, langer, parfümierter Abgang mit Mandelton. Charakteristische Tuff-Mineralität.
Die Weinregion aus Umbria
"Grünes Herz" Italiens, Wiege des Sagrantino: außergewöhnlicher tanninreicher Rotwein im Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht und konzentriert mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Lakritz, Gewürzen und Leder, kraftvolle Tannine und lange Lagerung. Geschmeidigerer Sangiovese im Verschnitt, Cabernet und Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-Weiße aus Grechetto und Trebbiano, füllig und mandelig, von trocken bis süß (Muffato). ~13.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
