Weingut Il CavaliereClassico Antico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Classico Antico vom Weingut Il Cavaliere
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Classico Antico von Weingut Il Cavaliere in der Region aus Émilie-Romagne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Classico Antico von Weingut Il Cavaliere in der Region aus Émilie-Romagne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Classico Antico
Kombinationen, die perfekt zu Classico Antico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Classico Antico
Der Classico Antico von Weingut Il Cavaliere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder couscous mit fleisch und fisch.
Details und technische Informationen über den Classico Antico der Weingut Il Cavaliere.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Classico Antico von Weingut Il Cavaliere sind 1983, 2014, 2012, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Il Cavaliere
Das Weingut Il Cavaliere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Émilie-Romagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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