Weingut Conti Capponi - Villa CalcinaiaMammolo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mammolo vom Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mammolo von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mammolo von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mammolo
Kombinationen, die perfekt zu Mammolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mammolo
Der Mammolo von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, gebratenes lammherz oder schweinebraten mit zwiebeln und honig.
Details und technische Informationen über den Mammolo der Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Informationen über das Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia
Das Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Colli della Toscana Centrale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli della Toscana Centrale
Das Weinbaugebiet aus Colli della Toscana Centrale befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fontodi oder das Domaine Gagliole produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli della Toscana Centrale sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli della Toscana Centrale zeigt oft Arten von Aromen von creme, gestrüpp oder würzig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarzoliv, balsamico oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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