Weingut Conti Capponi - Villa CalcinaiaComitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale vom Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia in der Region aus Tuscany ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, birne oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale
Kombinationen, die perfekt zu Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale
Der Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf nach mailänder art, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder reis-käse-bällchen.
Details und technische Informationen über den Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale der Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia.
Entdecken sie die rebsorte: Syrah
Über den Ursprung der Syrah, der schwarzen Rebsorte, die heute im Rhonetal, in der Provence, im Languedoc-Roussillon und im Südwesten Frankreichs angebaut wird, herrscht keine Einigkeit. Mehrere Legenden sprechen von seinem möglichen Ursprung in Sizilien, Persien oder Syrien. Untersuchungen haben schließlich ergeben, dass die Syrah-Rebe ursprünglich aus dem nördlichen Côtes du Rhône-Tal stammt. Die Syrah-Rebe ist eine empfindliche Rebsorte, die Trockenheit fürchtet und anfällig für Krankheiten ist. Seine langen Triebe sind nicht sehr widerstandsfähig gegen den Mistral, weshalb sie oft angebunden oder kurz geschnitten werden. Sie braucht einen Boden, der reich an Spurenelementen ist, um sich zu ernähren. Unter diesen Bedingungen bringt sie Trauben von schöner blauschwarzer Farbe mit mittelgroßen Beeren und süßem, würzigem Saft hervor. Seine Rotweine haben eine tiefe Farbe, eine fruchtige, würzige und blumige aromatische Komplexität und strukturierende Tannine. Sie haben wenig Säure, sind eher vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Syrah ist die einzige rote Rebsorte in der AOC Cornas und stellt die Mehrheitssorte in der AOC Côte-Rôtie und Hermitage dar. Er wird auch in den Appellationen Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape empfohlen. Schließlich wird er auch in den AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, usw. produziert. Heute ist der Syrah eine Rebsorte, deren Anbaugebiet weltweit ständig zunimmt. Sie entwickelt sich in Italien, Australien, Südafrika, Argentinien und Mexiko.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Comitale Bianco dei Colli della Toscana Centrale von Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia sind 2013
Informationen über das Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia
Das Weingut Conti Capponi - Villa Calcinaia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Colli della Toscana Centrale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli della Toscana Centrale
Das Weinbaugebiet aus Colli della Toscana Centrale befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fontodi oder das Domaine Gagliole produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli della Toscana Centrale sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli della Toscana Centrale zeigt oft Arten von Aromen von creme, gestrüpp oder würzig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarzoliv, balsamico oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Tertiäre Aromen
Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.
