Weingut Cantina di VeronaPodere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore vom Weingut Cantina di Verona
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Cantina di Verona in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Cantina di Verona in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore
Der Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Cantina di Verona Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), in kräutern marinierte kalbfleischspieße oder provenzalische tarte mit kaninchen.
Details und technische Informationen über den Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore der Weingut Cantina di Verona.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Ihr Ursprung ist nicht sehr genau bekannt, sie wird schon seit langem in Norditalien angebaut, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Sie sollte nicht mit der spanischen Sorte Molinera gorda verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Podere Poiano Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Cantina di Verona sind 2018, 2016, 2015, 2014 und 2017.
Informationen über das Weingut Cantina di Verona
Das Weingut Cantina di Verona ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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