Weingut Ca’ del Baio101 Moscato d'Asti
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und vorspeise.
Geschmacksstruktur des 101 Moscato d'Asti vom Weingut Ca’ del Baio
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der 101 Moscato d'Asti von Weingut Ca’ del Baio in der Region aus Piedmont ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 101 Moscato d'Asti von Weingut Ca’ del Baio in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 101 Moscato d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu 101 Moscato d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 101 Moscato d'Asti
Der 101 Moscato d'Asti von Weingut Ca’ del Baio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von apfelkuchen oder rote-bete-klumpen-rogen-verrine.
Details und technische Informationen über den 101 Moscato d'Asti der Weingut Ca’ del Baio.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Cantor
Interspezifische Kreuzung zwischen Chancellor und Solaris, 1989 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland vorgenommen. Cabernet-Cantor findet man in Deutschland, der Schweiz, den Niederlanden, Belgien, Litauen, Polen, ... in Frankreich ist er kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 101 Moscato d'Asti von Weingut Ca’ del Baio sind 2019, 2017, 2009, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Ca’ del Baio
Das Weingut Ca’ del Baio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Moscato d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moscato d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Moscato d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine DiCello oder das Domaine Marco Negri produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Moscato d'Asti sind Brachetto, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Moscato d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), orangenblüte oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von frische erdbeeren, himbeere oder kirsche.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
