
Weingut Cà BrusàBricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo vom Weingut Cà Brusà
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo von Weingut Cà Brusà in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo von Weingut Cà Brusà in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo
Kombinationen, die perfekt zu Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo
Der Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo von Weingut Cà Brusà Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, nudeln mit würstchen oder libanesische lammfrikadelle.
Details und technische Informationen über den Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo der Weingut Cà Brusà.
Entdecken sie die rebsorte: Nuragus
Eine sehr alte Sorte, die in Italien angebaut wird, wo sie noch immer eine wichtige Rolle spielt, insbesondere auf Sardinien. - Synonyme: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (für alle Synonyme der Sorten). - Beschreibung: mittelgroße bis große Trauben, kegelförmig, voluminös, kompakt, kurze, kräftige Stiele, oft mit einem verholzten Teil; mittelgroße, kugelförmige oder leicht längliche Beeren, grünlich-gelbe bis goldgelbe Schale, bei Vollreife manchmal bernsteinfarben mit rosafarbenem Schimmer, weiches Fruchtfleisch mit einfachem Geschmack. - Produktionspotenzial: Später Austrieb. Recht wüchsig und sehr ertragreich, für fast alle Bodenarten geeignet. Sie ist widerstandsfähig gegen verschiedene Pilzkrankheiten. Reifegrad: 3. Periode, durchschnittlich. - Weintyp/Aroma: ergibt einen kräftigen strohgelben Wein mit manchmal goldenen Reflexen, in den meisten Fällen mit einer guten Säure versehen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bricco San Pietro Vigna d'Vai Barolo von Weingut Cà Brusà sind 2014, 2012, 0, 2011
Informationen über das Weingut Cà Brusà
Das Weingut Cà Brusà ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Barolo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barolo
Das Weinbaugebiet aus Barolo befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 911 Weingüter und Châteaux in der aus Barolo, die 2022 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barolo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.














