Weingut Il RoccoloNovello
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Novello vom Weingut Il Roccolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Novello von Weingut Il Roccolo in der Region aus Tuscany ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Novello
Kombinationen, die perfekt zu Novello passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Novello
Der Novello von Weingut Il Roccolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, lamm mit fadennudeln oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Details und technische Informationen über den Novello der Weingut Il Roccolo.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat reine des vignes
Wurde 1916 in Ungarn von Jean (Janos) Mathiasz durch Kreuzung der Beirut-Dattel mit der Csaba-Perle gewonnen. Diese Sorte wird heute nur noch sehr wenig vermehrt, ist aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Novello von Weingut Il Roccolo sind 2018, 2016, 0
Informationen über das Weingut Il Roccolo
Das Weingut Il Roccolo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
