Weingut Il MonticinoBolognino Bianco
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Bolognino Bianco vom Weingut Il Monticino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bolognino Bianco von Weingut Il Monticino in der Region aus Émilie-Romagne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bolognino Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Bolognino Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bolognino Bianco
Der Bolognino Bianco von Weingut Il Monticino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fettuccine mit sahne und käse, seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry oder gratin in rosa und blau.
Details und technische Informationen über den Bolognino Bianco der Weingut Il Monticino.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat Ottonel
Der Muscat Ottonel hat den Charakter einer Rebsorte mit einer weit zurückliegenden Abstammung. Die Rebsorte wurde erstmals 1839 geerntet und wird bis heute auf fast 2.000 Hektar Rebfläche in aller Welt angebaut. Sie ist kräftig und verspricht einen zufriedenstellenden Ertrag von etwa 6 kg pro Rebstock. Die eher lockeren Trauben sind ziemlich groß und tragen Beeren mit einem starken Charakter. Ein angenehm moschusartiger Geschmack und viel Saft kennzeichnen das Fruchtfleisch, das von einer mittleren Schale geschützt wird. Die bläulich-schwarze Haut trägt zur außergewöhnlichen Schönheit der Weinberge zur Erntezeit bei. Die Größe der ellipsenförmigen Beeren ist ein weiteres Argument für den Muscat Ottonel, der auch als Muscat Ottone oder Muscadet Ottonel bezeichnet wird und ausgewogene aromatische und süße Weine verspricht. Harz, Röstaromen, Honig und Wildblumen kommen in den aus dieser Sorte hergestellten Weinen zum Ausdruck. Auch wenn das Laub, das sich im Herbst gelb färbt, einer seiner Reize ist, sollten Sie die Früchte vor Graufäule und Fäulnis schützen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bolognino Bianco von Weingut Il Monticino sind 2015, 2017
Informationen über das Weingut Il Monticino
Das Weingut Il Monticino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Colli Bolognesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Bolognesi
Das Weinbaugebiet aus Colli Bolognesi befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Manaresi oder das Domaine Corte d'Aibo produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Bolognesi sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Bolognesi zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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