Weingut MontefioreSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Syrah des Weingut Montefiore gehört zu den besten 20 der Weine aus Jerusalem.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Montefiore
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Montefiore in der Region aus Judean Hills ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Montefiore in der Region aus Judean Hills zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Montefiore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder kaninchen mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Montefiore.
Entdecken sie die rebsorte: Vernaccia di Oristano
Oxidative, strukturierte Weißweine für lange Lagerung mit bernsteinfarbener Robe, dichtem Gaumen und feiner Säure auf Mandel, Trockenfrüchten (Walnuss), salzigen und ausgeprägten oxidativen Noten (Sherry-Stil). Unter Flor-Hefe wie ein andalusischer Fino gereift. Star der Vernaccia di Oristano DOC, ein großer traditioneller sardischer Oxidationswein. Vernaccia-Variante aus Sardinien, Region Oristano.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Montefiore sind 2011, 2010, 0, 2012
Informationen über das Weingut Montefiore
Das Weingut Montefiore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Jerusalem an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jerusalem
Judäische Hügel um Jerusalem, Israels dynamischste Region (~27% der Rebfläche). Mediterranes Klima von Brisen gekühlt, Terra rossa auf Kalk. Typische Rote: tiefer Cabernet Sauvignon (Cassis, Brombeere, Zeder, Macchia), geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kakao), pfeffriger Syrah, luftiger Pinot Noir. Weiße: feiner Chardonnay (Zitrus, Blüten, Haselnussbutter), lebhafter Sauvignon, voller Sémillon.
Die Weinregion aus Judean Hills
Qualitatives Herz des israelischen Weins um Jerusalem, erstes offizielles AO des Landes (2020). Dichte, strukturierte Rotweine mit Noten von reifem Cassis, Brombeere, Minze, Eukalyptus, mediterranen Kraeutern und Gewuerzen, feste Tannine und durch Hoehe gestraffte Frische. Cabernet Sauvignon und Merlot in Bordeaux-Cuvees. Auch pfeffriger Syrah, dichter Petit Verdot.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
