Midbar WinerySemilon - Sauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Semilon - Sauvignon des Midbar Winery gehört zu den besten 30 der Weine aus Negev.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Semilon - Sauvignon von Midbar Winery in der Region aus Negev zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Semilon - Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Semilon - Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Semilon - Sauvignon
Der Semilon - Sauvignon von Midbar Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gratin dauphinois mit räucherlachs, jambalaya (louisiana) oder sehr einfache muffins.
Details und technische Informationen über den Semilon - Sauvignon der Midbar Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Semilon - Sauvignon von Midbar Winery sind 2010, 0
Informationen über das Midbar Winery
Das Midbar Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Negev an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Negev
Die Weinregion Negev-Wüste im Süden Israels ist eine der heißesten und trockensten Weinregionen der Welt. Sie liegt zwischen 31 und 29 Grad nördlicher Breite am Rande der syrischen Wüste. Für ein Weinbaugebiet der nördlichen Hemisphäre liegt es bemerkenswert Nahe am Äquator; innerhalb weniger Grad würde man es als tropisches Weinbaugebiet bezeichnen. In der Negev fallen nur etwa 100 mm Regen pro Jahr, von denen ein Großteil in Sturzfluten verschwindet.
Das wort des weins: Mädchen
Äquivalent zum Lyon-Topf mit einem Fassungsvermögen von 29 cl.
