Midbar WinerySingle Vineyard Chenin Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Single Vineyard Chenin Blanc des Midbar Winery gehört zu den besten 40 der Weine aus Negev.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Single Vineyard Chenin Blanc von Midbar Winery in der Region aus Negev zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Single Vineyard Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Single Vineyard Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Single Vineyard Chenin Blanc
Der Single Vineyard Chenin Blanc von Midbar Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von hühner- und krabben-jambalaya, schnelles fischparmentier oder reis mit milch.
Details und technische Informationen über den Single Vineyard Chenin Blanc der Midbar Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Single Vineyard Chenin Blanc von Midbar Winery sind 2014, 0, 2015, 2016
Informationen über das Midbar Winery
Das Midbar Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Negev an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Negev
Die Weinregion Negev-Wüste im Süden Israels ist eine der heißesten und trockensten Weinregionen der Welt. Sie liegt zwischen 31 und 29 Grad nördlicher Breite am Rande der syrischen Wüste. Für ein Weinbaugebiet der nördlichen Hemisphäre liegt es bemerkenswert Nahe am Äquator; innerhalb weniger Grad würde man es als tropisches Weinbaugebiet bezeichnen. In der Negev fallen nur etwa 100 mm Regen pro Jahr, von denen ein Großteil in Sturzfluten verschwindet.
Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
