Weingut MatarCramim White
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Cramim White der Weingut Matar.
Entdecken sie die rebsorte: Rkatsiteli
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton bis Bernstein je nach Vinifikation, vollem Gaumen und frischer Säure. Signaturaromen: Zitrusfrüchte (Zitrone), weiße Blüten, weißfleischige Früchte, Mandel und Mineralnoten. Auch Star der georgischen Orange Wines im Qvevri mit Tanninen, Trockenfrüchten und Nüssen. Wahrzeichen der großen georgischen Weißweine. Einheimische georgische Weißweinsorte, eine der ältesten der Welt (5.000 Jahre).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cramim White von Weingut Matar sind 0
Informationen über das Weingut Matar
Das Weingut Matar ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Jerusalem an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jerusalem
Judäische Hügel um Jerusalem, Israels dynamischste Region (~27% der Rebfläche). Mediterranes Klima von Brisen gekühlt, Terra rossa auf Kalk. Typische Rote: tiefer Cabernet Sauvignon (Cassis, Brombeere, Zeder, Macchia), geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kakao), pfeffriger Syrah, luftiger Pinot Noir. Weiße: feiner Chardonnay (Zitrus, Blüten, Haselnussbutter), lebhafter Sauvignon, voller Sémillon.
Die Weinregion aus Judean Hills
Qualitatives Herz des israelischen Weins um Jerusalem, erstes offizielles AO des Landes (2020). Dichte, strukturierte Rotweine mit Noten von reifem Cassis, Brombeere, Minze, Eukalyptus, mediterranen Kraeutern und Gewuerzen, feste Tannine und durch Hoehe gestraffte Frische. Cabernet Sauvignon und Merlot in Bordeaux-Cuvees. Auch pfeffriger Syrah, dichter Petit Verdot.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
