Weingut Il CaselloOrtrugo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Ortrugo vom Weingut Il Casello
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ortrugo von Weingut Il Casello in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ortrugo von Weingut Il Casello in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ortrugo
Kombinationen, die perfekt zu Ortrugo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ortrugo
Der Ortrugo von Weingut Il Casello Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit garnelen, meeresfrüchte-risotto oder wurst nach bauernart.
Details und technische Informationen über den Ortrugo der Weingut Il Casello.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Geschmeidige, sonnige Rotweine, klares Rubinrot, weiche Tannine, gemäßigte Säure. Aromen von reifen roten Früchten, Garrigue, mediterrane Kräuter, sanfte Gewürze und Balsamico-Noten. Runder, warmer Gaumen. Star von Binissalem DO und Pfeiler von Pla i Llevant DO auf Mallorca. Auch als Rosé. Einheimische spanische Sorte der Balearen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ortrugo von Weingut Il Casello sind 2013, 2019, 0, 2015
Informationen über das Weingut Il Casello
Das Weingut Il Casello ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Colli Piacentini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Piacentini
DOC der Emilia-Romagna im äußersten Westen (Piacenza), Tradition des roten Frizzante. Star Gutturnio: stiller oder perlender Rotwein aus Barbera (55-70%, lebhafte Kirsch-Pflaumen-Säure) + Croatina (Schwarzfrucht-Dichte, Pfeffer), frische Tannine und leichte Perlage - der emilianische Aperitif zu Charcuterie. Auch Bonarda, Cabernet Sauvignon, feiner Pinot Noir. Frische Weißweine: aromatische Malvasia (Rose, Muskat), Trebbiano, lebhafter Ortrugo, Sauvignon, Chardonnay.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Wölbung
Ein Stadium im Vegetationszyklus der Rebe, das nach dem Blattfall eintritt und durch das Austrocknen der weichen Triebe gekennzeichnet ist, die sich durch Verholzung in harte Triebe verwandeln.
