Das Weingut Weingut Il Cascin ist eines der besten Weingüter in der Riviera Ligure di Ponente. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Riviera Ligure di Ponente an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Il Cascin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, spaghetti alle 'amatriciana oder in weißwein mariniertes lamm.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Il Cascin. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Riviera Ligure di Ponente befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Laura Aschero oder das Domaine Bruna produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Riviera Ligure di Ponente sind Vermentino et Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Riviera Ligure di Ponente zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, birne oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder grüner apfel.
Im Mund ist aus Riviera Ligure di Ponente ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 110 Weingüter und Châteaux in der aus Riviera Ligure di Ponente, die 257 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Riviera Ligure di Ponente passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse.
Wie Weingut Il Cascin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von toskanische pastachute, nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln) oder farfalle à la montagnarde.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Il Cascin. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ursprünglich aus der südwestlichen Atlantikregion Frankreichs stammend, wird sie seit langem im Gers, in den Landes, in den östlichen Pyrenäen und in den Hochpyrenäen angebaut. Blancard ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden und droht daher zu verschwinden.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Riviera Ligure di Ponente? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Il Cascin ähnlich sind, treffen können.
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
