Weingut Il CarpinoChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Il Carpino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Il Carpino in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Il Carpino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von trofie (nudeln) paradiso, messerfüße oder gefüllter kürbis.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Il Carpino.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Il Carpino sind 2011, 0, 2013, 2012 und 2008.
Informationen über das Weingut Il Carpino
Das Weingut Il Carpino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collio
Referenz fuer die grossen Weissweine Italiens, Huegel des Friaul an der slowenischen Grenze. Praezise, strukturierte Weissweine mit Noten von Birne, Apfel, Exotik, weissen Blueten, Mandel und markanter saliner Mineralitaet — der "Ponca" (mergelig-kalkiger Flysch) praegt die Weine. Ernsthafter Pinot Grigio, Friulano (ehemals Tocai) mit charakteristischem Mandelgeschmack, autochthoner saliner Ribolla Gialla. Auch Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
