Weingut I Girasoli di Sant'AndreaSangiovese - Merlot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Sangiovese - Merlot vom Weingut I Girasoli di Sant'Andrea
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sangiovese - Merlot von Weingut I Girasoli di Sant'Andrea in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese - Merlot
Der Sangiovese - Merlot von Weingut I Girasoli di Sant'Andrea Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, lasagne mit zwei lachsen oder marmite-sarthoise.
Details und technische Informationen über den Sangiovese - Merlot der Weingut I Girasoli di Sant'Andrea.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese - Merlot von Weingut I Girasoli di Sant'Andrea sind 2014, 0, 2012
Informationen über das Weingut I Girasoli di Sant'Andrea
Das Weingut I Girasoli di Sant'Andrea ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Umbria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
