Cave Vinicole de HunawihrGewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' vom Cave Vinicole de Hunawihr
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' von Cave Vinicole de Hunawihr in der Region aus Alsace ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' von Cave Vinicole de Hunawihr in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von ananas, angeln oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Kombinationen, die perfekt zu Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Der Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' von Cave Vinicole de Hunawihr Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kohl-kasserolle, sushi-torte oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).
Details und technische Informationen über den Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' der Cave Vinicole de Hunawihr.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Rosacker' von Cave Vinicole de Hunawihr sind 2014, 2015, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Cave Vinicole de Hunawihr
Das Cave Vinicole de Hunawihr ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Rosacker' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Rosacker' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sipp Mack oder das Cave Vinicole de Hunawihr produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Rosacker' sind Riesling, Gewurztraminer und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Rosacker' zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder steinfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gras, jasmin oder melone.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
