Weingut Hubert FournierSaint Romain
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint Romain
Kombinationen, die perfekt zu Saint Romain passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint Romain
Der Saint Romain von Weingut Hubert Fournier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, kalbsbraten mit schwarzen oliven oder aiguillettes von der ente mit paprika und gebratenen steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Saint Romain der Weingut Hubert Fournier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Hubert Fournier
Das Weingut Hubert Fournier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Romain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Romain
Höhenappellation der Côte de Beaune (>300 m): Chardonnay als Königsweiß — goldene Robe mit grünen Reflexen und signaturhaftem Mineralprofil mit Noten von weißen Blüten (Akazie, Weißdorn, Linde), Zitrus und Feuersteinhauch, lebhafter Gaumen, mit der Reife schmelzig werdend. Pinot Noir als frischer eleganter Rotwein (Schwarzkirsche, Johannisbeere, Himbeere, geräucherte Gewürze, feine Tannine). AOC (1947), ~110 ha, mergelig-kalkige Hänge, frisches halbkontinentales Klima.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Vegetativer Zyklus
Alle Phasen der Entwicklung der Rebe: Winterruhe, Knospenbildung, Blütenstand, Blüte, Fruchtansatz, Reifezeit, Reifung.
