Weingut Hubert FournierChablis
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Chablis des Weingut Hubert Fournier gehört zu den besten 100 der Weine aus Chablis.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis
Kombinationen, die perfekt zu Chablis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis
Der Chablis von Weingut Hubert Fournier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit schinkenwürfeln von nanie, räucherlachs-sandwich oder shrimps in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Chablis der Weingut Hubert Fournier.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Hubert Fournier
Das Weingut Hubert Fournier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Chablis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis
Weltreferenz für mineralischen Chardonnay. Geradlinige Weißweine mit Noten von Limette, grünem Apfel, weißen Blüten, Feuerstein und Jod, salziges Finale durch kimmeridgische Mergel voller Austernfossilien. Reinste Ausprägung der Rebsorte, wenig Holz. Hierarchie: lebendiger Petit Chablis, frischer Chablis, komplexerer Premier Cru (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 lagerfähige Grands Crus (Les Clos, Valmur, Bougros…).
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Doucillon
Siehe Bourboulenc.
