Weingut Hospices StrasbourgVieilles Vigne Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vigne Riesling vom Weingut Hospices Strasbourg
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vigne Riesling von Weingut Hospices Strasbourg in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vigne Riesling von Weingut Hospices Strasbourg in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, käse oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vigne Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vigne Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vigne Riesling
Der Vieilles Vigne Riesling von Weingut Hospices Strasbourg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache spaghetti carbonara, kongolesischer pondu oder hähnchenkeule mit curry aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vigne Riesling der Weingut Hospices Strasbourg.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vigne Riesling von Weingut Hospices Strasbourg sind 2017, 2016, 2014, 2015
Informationen über das Weingut Hospices Strasbourg
Das Weingut Hospices Strasbourg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Harsch
Ein Begriff, der den Zustand von Tanninen mit einer Adstringenz beschreibt, der es an Finesse fehlt.
