Weingut Hospices de NuitsCuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots' vom Weingut Hospices de Nuits
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots' von Weingut Hospices de Nuits in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots'
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots'
Der Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots' von Weingut Hospices de Nuits Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, flüge im wind à la provençale oder kaninchen mit hausgemachtem senf.
Details und technische Informationen über den Cuvée Mesny de Boisseaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Boudots' der Weingut Hospices de Nuits.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Hospices de Nuits
Das Weingut Hospices de Nuits ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Boudots' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Boudots'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Boudots' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Méo-Camuzet oder das Domaine Jean Grivot produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Boudots' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Boudots' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, pilz oder minze.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Bitter (Geschmack)
Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.
