Weingut HokkaidoAmurensis
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Amurensis des Weingut Hokkaido gehört zu den besten 0 der Weine aus Hokkaido-ken.
Details und technische Informationen über den Amurensis der Weingut Hokkaido.
Entdecken sie die rebsorte: Gascon
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellrubinroter Farbe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und Kräuternoten. Leichtes Profil zum jungen Genuss. Heute selten, in INRAE-Sammlungen erhalten als Zeuge der präphylloxerischen Sortenvielfalt Aquitaniens. Autochthone französische Rotweinsorte aus dem Südwesten, ehemals in Aquitanien angebaut, von genetischem Interesse.
Informationen über das Weingut Hokkaido
Das Weingut Hokkaido ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Nördlichste Insel Japans (43°N, Burgund-Breite), aufstrebende Cool-Climate-Region. Signatur Pinot Noir für die Kälte gemacht: feine, seidige Rote mit säuerlicher Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und Mineralik, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit Burgundern aus kühlen Jahrgängen. Kerner (deutsche Kreuzung) als aromatischer Muskat-Weißer (Zitrus, Pfirsich, Blüten). Auch präziser Chardonnay, geschmeidiger Zweigelt.
Das wort des weins: Abfluss
Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.
