Weingut HokkaidoAmurensis
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Amurensis des Weingut Hokkaido gehört zu den besten 0 der Weine aus Hokkaido-ken.
Details und technische Informationen über den Amurensis der Weingut Hokkaido.
Entdecken sie die rebsorte: Côt
Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.
Informationen über das Weingut Hokkaido
Das Weingut Hokkaido ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Das Weinbaugebiet aus Hokkaido-ken aus Japan. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yoichi Wine oder das Domaine Takahiko produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hokkaido-ken sind Pinot noir, Kerner und Zweigelt, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hokkaido-ken zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, mineralien oder grüner apfel.
Das wort des weins: Krautige
Pflanzlicher Geruch, der an frisch gemähtes Gras erinnert und als Fehler des Weins angesehen wird.
