Weingut HöflingStetten Silvaner Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Stetten Silvaner Trocken vom Weingut Höfling
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Stetten Silvaner Trocken von Weingut Höfling in der Region aus Franken ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Stetten Silvaner Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Stetten Silvaner Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Stetten Silvaner Trocken
Der Stetten Silvaner Trocken von Weingut Höfling Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von karamellisierte lammfleischmäuse, quiche lorraine oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Stetten Silvaner Trocken der Weingut Höfling.
Entdecken sie die rebsorte: Mècle
Leichte, einfache Rotweine mit hellem, schwach gefärbtem Rubinkleid, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; mit diskreten Aromen roter Früchte. Rustikales, zurückhaltendes Profil. Aus dem Erwerbsanbau nahezu verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten; zeugt von der voraphylloxerischen Ampelodiversität der südfranzösischen Weinberge. Seltene französische schwarze Rebsorte, einst im Südosten angebaut.
Informationen über das Weingut Höfling
Das Weingut Höfling ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Heimat des deutschen Silvaners: trockene, geradlinige, mineralische und lebhafte Weißweine mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und salziger Note, hier seit über 350 Jahren angebaut (1. 500 ha, ein Viertel der Rebfläche). Auch geschmeidiger, blumiger Müller-Thurgau, straffer Riesling, aromatischer Bacchus. Etwas dezenter Spätburgunder.
Das wort des weins: Lügen
Eine Ablagerung, die sich durch tote Hefe nach der Gärung bildet. Einige Weißweine werden auf der Hefe gelagert, wodurch ihre Aromen und ihre Struktur komplexer und reichhaltiger werden.
