Weingut HöcklisteinRäuschling
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Räuschling des Weingut Höcklistein gehört zu den besten 10 der Weine aus Zurichsee.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Räuschling von Weingut Höcklistein in der Region aus Zürich zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Räuschling der Weingut Höcklistein.
Entdecken sie die rebsorte: Fetească regală
Lebhafte, aromatische Weißweine zum Junktrinken, hellgoldenes Gewand, luftiger Gaumen mit Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie), Grünapfel und frischen Kräuternoten. Auch als Schaumwein und Süßwein. Eine der meistgepflanzten Sorten Rumäniens für zugängliche Trocken- und Halbtrockenweine. Rumänische Weißsorte, 1920 in Daneș gewonnen (Fetească Albă × Grasă de Cotnari).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Räuschling von Weingut Höcklistein sind 2016, 2015, 0, 2012
Informationen über das Weingut Höcklistein
Das Weingut Höcklistein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Zurichsee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zurichsee
Weinregion der Deutschschweiz rund um den Zürichsee, südexponierte Hänge auf Moränen, Molasse und Schiefer. Pinot Noir (Blauburgunder) als Signatur, König-Rotwein: fein und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und Gewürzen, feine Tannine, eleganter Gaumen — zu den besten der Deutschschweiz. Räuschling autochthone Lokalspezialität (Seerebe): lebhafter mineralischer Weißwein. Geschmeidiger Müller-Thurgau, voller Chardonnay, aromatischer Gewürztraminer.
Die Weinregion aus Zürich
Größter deutschsprachiger Weinkanton der Schweiz, 620 ha rund um den See. Star Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine und delikater Stil. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau und präziser Chardonnay. Einzigartige Spezialität: Räuschling, eine seltene einheimische Weißweinsorte, fast ausschließlich im Kanton ("Rebe des Sees"), lebendig mit Zitrus, weißen Blüten und straffer Mineralität.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
