Die Weingut Hiyu aus Oregon
Das Weingut Weingut Hiyu ist eines der besten Weingüter in der Oregon. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in aus Oregon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
000 Acres (13. 750 Hektar) bepflanzte Rebflächen. In Kalifornien gibt es mehr als zehnmal so viel Weinanbaufläche wie in Oregon. Doch zu Beginn des 21.
Jahrhunderts gilt Oregon als eine Weinregion von Weltrang, vor allem für seinen Pinot Noir. Der klassische Pinot aus Oregon hat eine Tief kirschrote Farbe. Er bietet Aromen von schwarzen Kirschen, Erdbeerkompott und eine erdige Note.
Wie Weingut Hiyu-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, leckere marinierte schweinekoteletts oder entenkonfit.
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Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Wie Weingut Hiyu-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von entenbrust mit schwarzen feigen, schweinebraten mit senf und honig oder kaninchen in weißwein.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Hiyu. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder bewaldet.
Bezeichnet einen Wein mit einem vollen und ausdrucksstarken Bouquet, der im Allgemeinen seinen Höhepunkt erreicht hat.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Oregon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Hiyu ähnlich sind, treffen können.
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Bezeichnet einen Wein mit einem vollen und ausdrucksstarken Bouquet, der im Allgemeinen seinen Höhepunkt erreicht hat.