Weingut High CountryShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Shiraz des Weingut High Country gehört zu den besten 60 der Weine aus King Valley.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut High Country
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut High Country in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut High Country in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut High Country Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder lammkarree mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut High Country.
Entdecken sie die rebsorte: Tchilar
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Diskretes kaukasisches Profil. In einigen Ampelografie-Sammlungen erhalten, ist es eine alte kaukasische Sorte ohne nennenswerte kommerzielle Verbreitung, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird. Seltene Weißsorte kaukasischer Herkunft, in vertraulichen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut High Country sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut High Country
Das Weingut High Country ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus King Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus King Valley
Australisches Höhental (155-860 m) im Nordosten Victorias: italienische Reben, einzigartig in Australien - perlender Prosecco als nationaler Marktführer (Glera, frisch und fruchtig, Birne, Apfel, Blüten), eleganter Sangiovese (Kirsche, Pflaume, Gewürze), dichter Nebbiolo, lebhafter Barbera und frischer Pinot Grigio. Shiraz und Cabernet als Ergänzung. Rassiger Chardonnay. GI (2008), ab 1980 von der italienischen Diaspora gepflanzt, kühles kontinentales Höhenklima, Alluvionen des King River.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
