Weingut Dal ZottoSangiovese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Sangiovese des Weingut Dal Zotto gehört zu den besten 5 der Weine aus King Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sangiovese von Weingut Dal Zotto in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese
Der Sangiovese von Weingut Dal Zotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, kalbsbraten mit apfelwein oder kohl-kasserolle.
Details und technische Informationen über den Sangiovese der Weingut Dal Zotto.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese von Weingut Dal Zotto sind 2017, 2016, 2018, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Dal Zotto
Das Weingut Dal Zotto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus King Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus King Valley
Australisches Höhental (155-860 m) im Nordosten Victorias: italienische Reben, einzigartig in Australien - perlender Prosecco als nationaler Marktführer (Glera, frisch und fruchtig, Birne, Apfel, Blüten), eleganter Sangiovese (Kirsche, Pflaume, Gewürze), dichter Nebbiolo, lebhafter Barbera und frischer Pinot Grigio. Shiraz und Cabernet als Ergänzung. Rassiger Chardonnay. GI (2008), ab 1980 von der italienischen Diaspora gepflanzt, kühles kontinentales Höhenklima, Alluvionen des King River.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: AOC
Kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Die prestigeträchtigste Kategorie französischer Weine, die in den 1930er Jahren auf der Grundlage von Qualitätskriterien geschaffen wurde, die durch eine geografische Eingrenzung, eine ausgewählte Rebsorte und genaue Produktionsregeln definiert sind.
