Weingut Dal ZottoCabernet - Sangiovese
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Sangiovese.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cabernet - Sangiovese des Weingut Dal Zotto gehört zu den besten 10 der Weine aus King Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet - Sangiovese von Weingut Dal Zotto in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet - Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet - Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet - Sangiovese
Der Cabernet - Sangiovese von Weingut Dal Zotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), lamm colombo oder kalbskotelett mit rosmarin.
Details und technische Informationen über den Cabernet - Sangiovese der Weingut Dal Zotto.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet - Sangiovese von Weingut Dal Zotto sind 2015, 2018, 0, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Dal Zotto
Das Weingut Dal Zotto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus King Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus King Valley
Australisches Höhental (155-860 m) im Nordosten Victorias: italienische Reben, einzigartig in Australien - perlender Prosecco als nationaler Marktführer (Glera, frisch und fruchtig, Birne, Apfel, Blüten), eleganter Sangiovese (Kirsche, Pflaume, Gewürze), dichter Nebbiolo, lebhafter Barbera und frischer Pinot Grigio. Shiraz und Cabernet als Ergänzung. Rassiger Chardonnay. GI (2008), ab 1980 von der italienischen Diaspora gepflanzt, kühles kontinentales Höhenklima, Alluvionen des King River.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Braten
Der spezifische Charakter, den die Edelfäule den Süßweinen verleiht und der sich in einem kandierten Geschmack und Aroma äußert.
