![Weingut Hervé Souhaut - Clos de Cessieux Weingut Hervé Souhaut - Clos de Cessieux](https://www.winedexer.com/image/wein/herve-souhaut_clos-de-cessieux-saint-joseph_500.webp)
Weingut Hervé SouhautClos de Cessieux
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Clos de Cessieux vom Weingut Hervé Souhaut
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos de Cessieux von Weingut Hervé Souhaut in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos de Cessieux von Weingut Hervé Souhaut in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von rauch, reife oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder pfeffer.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos de Cessieux
Kombinationen, die perfekt zu Clos de Cessieux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos de Cessieux
Der Clos de Cessieux von Weingut Hervé Souhaut Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, orientalischer eintopf mit couscous oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
Details und technische Informationen über den Clos de Cessieux der Weingut Hervé Souhaut.
Entdecken sie die rebsorte: Aidani
Diese Sorte wird seit langem in Griechenland angebaut, vor allem in höheren Lagen, insbesondere auf den Kykladen, Rhodos, Kreta usw. Sie ist in anderen Weinbauländern, einschließlich Frankreich, praktisch unbekannt. Der schwarze Aidani oder Mavro ist sehr selten, aber nicht mit dem weißen oder Aspro verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos de Cessieux von Weingut Hervé Souhaut sind 2017, 2018, 2016
Informationen über das Weingut Hervé Souhaut
Das Weingut Hervé Souhaut ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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