Das Weingut Weingut Herdade da Pimenta ist eines der besten Weingüter in der Alentejano. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Herdade da Pimenta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, tunesische ojja von imene oder ochsenschwanz-confit in rotwein.
In der Nase der rot Wein der Weingut Herdade da Pimenta. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, vanille oder violette. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Herdade da Pimenta. ein kräftig.
Star der großen Rotweine Südportugals, sonnige und opulente Weine. Typische Cuvées: runder fruchtiger Aragonez (Tempranillo), würziger Trincadeira, Touriga Nacional (dunkle Früchte, Veilchen), tiefer Färbertraube Alicante Bouschet, saftiger Castelão. Fleischige Rotweine mit Noten von Pflaume, Schwarzkirsche, Kakao und süßen Gewürzen, geschmolzenen Tanninen. Üppige frische Antão Vaz- und Arinto-Weißweine.
Weite sonnige Ebene, heißes trockenes Klima, vielfältige Böden. IGP über 8 DOC-Subregionen.
Wie Weingut Herdade da Pimenta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von capellini mit prosciutto, hähnchenkeule mit speck oder garnelen mit curry und kokosnussmilch.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Herdade da Pimenta. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Herdade da Pimenta. ein .
Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit dunklem Rubingewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Pflaume, Tabak, Leder, Gewürze und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, iberisches Identitätsprofil. Stützpfeiler der großen Alentejo-DOC-Rotweine, im Douro DOC präsent und Bestandteil des Porto. Portugiesisches Synonym für den Tempranillo, kultiviert im gesamten Süden Portugals.
Wie Weingut Herdade da Pimenta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln oder gratin mit mangoldblättern.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Herdade da Pimenta. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Alentejano? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Herdade da Pimenta ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, intensiv gefärbte Rotweine mit dunkelrubinem Gewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Kirsche, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamiknoten. Schönes Lagerpotenzial, sonniges portugiesisches Profil. Star der großen Alentejo-DOC-Rotweine, im Ribatejo und Douro DOC (als Tinta Amarela) verbreitet. Autochthone portugiesische Rebsorte, eine der meistgepflanzten Portugals.
