Weingut Henry FuchsMuscat
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Muscat von Weingut Henry Fuchs in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, eisfischen oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Muscat
Kombinationen, die perfekt zu Muscat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Muscat
Der Muscat von Weingut Henry Fuchs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von julienne-filets in kokosnussmilch oder selbstgebackene kekse.
Details und technische Informationen über den Muscat der Weingut Henry Fuchs.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Informationen über das Weingut Henry Fuchs
Das Weingut Henry Fuchs ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Kleid
Der visuelle Aspekt des Weins. Die Farbe wird durch ihre Intensität, ihre Klarheit, ihren Glanz und ihre Färbung definiert, die den Entwicklungsstand des Weins anzeigen und somit einen Hinweis auf seinen Jahrgang geben.
