Weingut HeinrichBlaufränkisch Alter Berg
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Blaufränkisch Alter Berg vom Weingut Heinrich
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blaufränkisch Alter Berg von Weingut Heinrich in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blaufränkisch Alter Berg von Weingut Heinrich in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaufränkisch Alter Berg
Kombinationen, die perfekt zu Blaufränkisch Alter Berg passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaufränkisch Alter Berg
Der Blaufränkisch Alter Berg von Weingut Heinrich Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, sehr einfache spaghetti carbonara oder puten-osso-bucco.
Details und technische Informationen über den Blaufränkisch Alter Berg der Weingut Heinrich.
Entdecken sie die rebsorte: Souzao
Tieffarbige, säurebetonte Rotweine mit fast schwarzem Rubingewand, festen Tanninen und dichtem, sehr säurereichem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Schwarzkirsche, Gewürze und Balsamik. Traditionelle Komponente des Vintage-Ports für Farbe und Säure, im Douro DOC präsent, auch in Kalifornien. Synonym des portugiesischen Sousão, identisch mit Vinhão und dem galizischen Sousón.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blaufränkisch Alter Berg von Weingut Heinrich sind 2011, 2007, 2017, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Heinrich
Das Weingut Heinrich ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Neusiedlersee-Hügelland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neusiedlersee-Hügelland
Österreichische Region am Westufer des Neusiedler Sees (Burgenland): Blaufränkisch als Königsrot — rassig und mineralisch mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürzen und Pfefferhauch, feine Tannine und Signaturspannung. Weißburgunder und Chardonnay als rassige Weiße (weiße Früchte, Blüten, Mineralik). Heimat des Ruster Ausbruchs — legendärer botrytisierter Süßwein (Honig, Aprikose, Quitte). DAC Leithaberg, 3.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
