Weingut Heinrich VollmerDornfelder Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Dornfelder Trocken vom Weingut Heinrich Vollmer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dornfelder Trocken von Weingut Heinrich Vollmer in der Region aus Pfalz ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dornfelder Trocken von Weingut Heinrich Vollmer in der Region aus Pfalz zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blaubeere oder violette und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dornfelder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Dornfelder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dornfelder Trocken
Der Dornfelder Trocken von Weingut Heinrich Vollmer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit brokkoli, grenadine vom kalb mit steinpilzen oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Dornfelder Trocken der Weingut Heinrich Vollmer.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dornfelder Trocken von Weingut Heinrich Vollmer sind 2000, 2017, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Heinrich Vollmer
Das Weingut Heinrich Vollmer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 70 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
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