Weingut Hawk HavenFlying Press Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Flying Press Red des Weingut Hawk Haven gehört zu den besten 80 der Weine aus New Jersey.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Flying Press Red von Weingut Hawk Haven in der Region aus New Jersey zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Flying Press Red
Kombinationen, die perfekt zu Flying Press Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Flying Press Red
Der Flying Press Red von Weingut Hawk Haven Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder schweinefleisch colombo.
Details und technische Informationen über den Flying Press Red der Weingut Hawk Haven.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Flying Press Red von Weingut Hawk Haven sind 2014, 0, 2011
Informationen über das Weingut Hawk Haven
Das Weingut Hawk Haven ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus New Jersey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus New Jersey
New Jersey ist einer der kleinsten Bundesstaaten der Vereinigten Staaten und liegt an der Atlantikküste zwischen New York im Norden und Pennsylvania im Westen. Mit seiner reichen landwirtschaftlichen Geschichte ist der Garden State ein geeigneter Standort für Weingüter und Weinberge in einer idyllischen Umgebung. Die durch den Atlantischen Ozean stark gemilderten Temperaturen sind für Hybrid- und Vinifera-Trauben geeignet. Chardonnay, Cabernet Franc und Chambourcin gehören zu den wichtigsten in New Jersey angebauten Sorten.
Das wort des weins: Schöpfkelle
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
