Weingut Hautes Terres de ComberousseCuvée Roucaillat
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Rolle und der Roussanne.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Roucaillat vom Weingut Hautes Terres de Comberousse
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Roucaillat von Weingut Hautes Terres de Comberousse in der Region aus Languedoc-Roussillon ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Roucaillat von Weingut Hautes Terres de Comberousse in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Roucaillat
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Roucaillat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Roucaillat
Der Cuvée Roucaillat von Weingut Hautes Terres de Comberousse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit knackis, quiche mit speck und greyerer käse oder hühner-risotto mit curry.
Details und technische Informationen über den Cuvée Roucaillat der Weingut Hautes Terres de Comberousse.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Roucaillat von Weingut Hautes Terres de Comberousse sind 2009, 2016, 2014, 2010 und 2013.
Informationen über das Weingut Hautes Terres de Comberousse
Das Weingut Hautes Terres de Comberousse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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