Château Haut GarrigueLa Source
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Source
Kombinationen, die perfekt zu La Source passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Source
Der La Source von Château Haut Garrigue Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Details und technische Informationen über den La Source der Château Haut Garrigue.
Entdecken sie die rebsorte: Bombino blanc
Diese Rebsorte wurde im Süden Italiens angebaut, genauer gesagt in der Region Apulien. Heute ist er in vielen anderen italienischen Weinregionen zu finden, darunter die Abruzzen, Latium, Marken, Emilia-Romagna usw. In Frankreich ist er fast unbekannt. Es hat sicherlich viele bekannte oder weniger bekannte Verwandte italienischen Ursprungs, ohne dass wir sie mit Sicherheit nennen können, zumal wir identische Synonyme für sie finden. Wir können jedoch bestätigen, dass der Trebbiano der Abruzzen nicht der weiße Bombino ist und dass der schwarze Bombino nicht mit dem weißen verwandt ist.
Informationen über das Château Haut Garrigue
Das Château Haut Garrigue ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Guyenne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Guyenne
45 Kilometer östlich von Bordeaux liegt Blasimon auf einem Hügel mit Blick auf die Gamage, einen Nebenfluss der Dordogne. Seine hügelige Lage und seine Ruhe machen ihn zu einem idealen Ort der Entspannung. Ein Dorf mittelalterlichen Ursprungs, dessen Ursprünge die traditionelle Organisation der Bastiden widerspiegeln. Die Stadt beherbergt eines der romanischen Schmuckstücke der Gironde, die Benediktinerabtei aus dem X-XIII Jahrhundert.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
