Château Haut BatailloPauillac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pauillac
Kombinationen, die perfekt zu Pauillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pauillac
Der Pauillac von Château Haut Bataillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, usbekischer pilaw oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Pauillac der Château Haut Bataillo.
Entdecken sie die rebsorte: Monbadon
Einfache, lebhafte Weißweine mit blassem Goldton, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit dezenten Aromen von Zitrus, weißen Blüten und Kräutern. Neutrales Profil, hauptsächlich für die Destillation. Traditionelle Komponente im Cognac AOC. Autochthone Weiße aus dem französischen Südwesten, vor allem im Charente.
Informationen über das Château Haut Bataillo
Das Château Haut Bataillo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Pauillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pauillac
Médoc-Hauptstadt der Premiers Grands Crus Classés 1855 (Lafite, Latour, Mouton): Cabernet Sauvignon-Signatur als Rotweinkönig (~70%) mit Merlot und Petit Verdot — tiefes Kleid mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Graphit, Tabak, Rauch und Unterholz, edle, kraftvolle Tannine, skulpturale Struktur und aristokratische Finesse, monumentale Reife 20-50 Jahre. AOC (1936), 18 Crus Classés, ~1. 213 ha auf Garonne-Kiesrücken, nahe Gironde-Mündung.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
