Weingut Hans WirschingSilvaner Extra Brut
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Silvaner Extra Brut
Kombinationen, die perfekt zu Silvaner Extra Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Silvaner Extra Brut
Der Silvaner Extra Brut von Weingut Hans Wirsching Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von paella von einer alten spanischen großmutter..., rippensteak, tomatensauce, paprika. oder huhn mit reis von mutter michèle.
Details und technische Informationen über den Silvaner Extra Brut der Weingut Hans Wirsching.
Entdecken sie die rebsorte: Arrufiac
Strukturierte, aromatische Weißweine mit goldenem Ton, breitem Gaumen und frischer Säure, mit verfeinerten Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Grapefruit, Gelbfrüchten (Birne, Pfirsich), weißen Blüten, leichtem Honig und Gewürzen. Bringt Struktur und Finesse in béarnesische Cuvées, trocken wie süß. Bestandteil von Pacherenc du Vic-Bilh AOC und Béarn AOC. Sehr seltene béarnesische Autochthonsorte in der Renaissance.
Informationen über das Weingut Hans Wirsching
Das Weingut Hans Wirsching ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 93 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Heimat des deutschen Silvaners: trockene, geradlinige, mineralische und lebhafte Weißweine mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und salziger Note, hier seit über 350 Jahren angebaut (1. 500 ha, ein Viertel der Rebfläche). Auch geschmeidiger, blumiger Müller-Thurgau, straffer Riesling, aromatischer Bacchus. Etwas dezenter Spätburgunder.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
