Weingut Hans LangHattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese vom Weingut Hans Lang
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese von Weingut Hans Lang in der Region aus Rheingau ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese
Der Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese von Weingut Hans Lang Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches sauerkraut, krabben matoutou oder garnelen in kokosnussmilch-curry.
Details und technische Informationen über den Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Spätlese der Weingut Hans Lang.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Hans Lang
Das Weingut Hans Lang ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
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Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
