Weingut Hannes SabathiRied Jägerberg Grauburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Der Ried Jägerberg Grauburgunder des Weingut Hannes Sabathi gehört zu den besten 70 der Weine aus Südsteiermark.
Geschmacksstruktur des Ried Jägerberg Grauburgunder vom Weingut Hannes Sabathi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ried Jägerberg Grauburgunder von Weingut Hannes Sabathi in der Region aus Steirerland ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ried Jägerberg Grauburgunder von Weingut Hannes Sabathi in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ried Jägerberg Grauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Ried Jägerberg Grauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ried Jägerberg Grauburgunder
Der Ried Jägerberg Grauburgunder von Weingut Hannes Sabathi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gebackener kürbis, penne aus der toskana oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den Ried Jägerberg Grauburgunder der Weingut Hannes Sabathi.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou noir
Eine sehr alte Rebsorte, die in Norditalien in der Region Piemont angebaut wird. Es heißt, dass sie zu Beginn des 17. Jahrhunderts in Savoyen eingeführt wurde. Eine A.D.N.-Studie aus dem Jahr 2011 zeigt, dass Hibou noir und Avana ein und dieselbe Sorte sind. Außerdem ist die Amigne ihre Halbschwester, die Rèze ihre Großmutter und die Rouge du Pays (eine Sorte aus dem Wallis) ihr Großvater.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ried Jägerberg Grauburgunder von Weingut Hannes Sabathi sind 2016, 2014, 0, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Hannes Sabathi
Das Weingut Hannes Sabathi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
