Weingut Halter RanchBlock 22 Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Block 22 Syrah vom Weingut Halter Ranch
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Block 22 Syrah von Weingut Halter Ranch in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Block 22 Syrah von Weingut Halter Ranch in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Block 22 Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Block 22 Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Block 22 Syrah
Der Block 22 Syrah von Weingut Halter Ranch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder kaninchenkeule in folie auf dem grill.
Details und technische Informationen über den Block 22 Syrah der Weingut Halter Ranch.
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Tieffarbige, kräftige Rotweine mit tintig-violetter Robe (Teinturier mit rotem Fruchtfleisch) und dichten Tanninen, nach intensiver Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Gewürzen, Leder und Balsamicnoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial. Oft in der Qvevri-Methode ausgebaut, Leitsorte der georgischen Rotweine aus Kachetien (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Auch in Russland, Ukraine und Australien. Jahrtausendealte georgische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Block 22 Syrah von Weingut Halter Ranch sind 2017, 0, 2014
Informationen über das Weingut Halter Ranch
Das Weingut Halter Ranch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
