Weingut GroveEnsemble
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Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ensemble des Weingut Grove gehört zu den besten 0 der Weine aus Haw River Valley.
Details und technische Informationen über den Ensemble der Weingut Grove.
Entdecken sie die rebsorte: Herbemont
Der Ursprung dieser amerikanischen interspezifischen Hybride der südlichen Vitis Aestivalis-Gruppe, auch Vitis Bourquiniana genannt, ist nicht sicher bekannt. In South Carolina (Vereinigte Staaten) wurde sie Anfang des 19. Jahrhunderts von einem Franzosen, Nicholas Herbemont (1771-1839), verbreitet, der seine ersten Ursprünge in der Champagne fand. In Frankreich ist sie eine von sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Verordnungen enthalten): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Der Herbemont ist dem Jacquez - auch schwarzer Spanier oder Lenoir genannt - sehr ähnlich und ist zugunsten des letzteren praktisch verschwunden.
Informationen über das Weingut Grove
Das Weingut Grove ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Haw River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haw River Valley
Das Weinbaugebiet aus Haw River Valley befindet sich in der Region aus Caroline du Nord aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Iron Gate Vineyards oder das Domaine Grove produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Haw River Valley sind Chambourcin, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Haw River Valley zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Die Weinregion aus Caroline du Nord
North Carolina ist ein Bundesstaat an der Ostküste der Vereinigten Staaten, zwischen den Appalachen im Westen und dem Atlantischen Ozean im Osten gelegen. Das ÜbergangsKlima des Staates eignet sich gut für den Anbau von Weintrauben, und der Staat kann auf eine lange und glanzvolle Geschichte der Weinherstellung zurückblicken. Die besten Weine North Carolinas werden aus Vitis vinifera-Trauben wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Riesling hergestellt. Die Muscadine-Traube (Vitis rotundifolia) ist jedoch in der Region heimisch.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
