Weingut Groupe UccoarL'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Blanc Moelleux
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Blanc Moelleux
Kombinationen, die perfekt zu L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Blanc Moelleux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Blanc Moelleux
Der L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Blanc Moelleux von Weingut Groupe Uccoar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce, sahne-thunfisch-quiche oder endivie frichti.
Details und technische Informationen über den L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Blanc Moelleux der Weingut Groupe Uccoar.
Entdecken sie die rebsorte: Baroque
Aus morphologischer Sicht scheint die Baroque gemeinsame Ursprünge mit der Tannat zu haben. Diese weiße Rebsorte, die immer noch Blanc Bordelais genannt wird, zeichnet sich vor allem durch die Eigenschaften ihrer Blätter aus. Diejenigen, die noch jung sind, sind sowohl gelblich als auch flaumig. Ihre Beulen haben ein etwas bronzefarbenes Aussehen. Die ausgewachsenen Blätter haben kantige Zähne. Die Blätter sind nicht sehr dreilappig und haben eine pelzige, flaumige Blattspreite. Der aus dem Adour-Becken stammende Barockbaum wird hauptsächlich in Tursan und in bestimmten Weinbergen des Gers angebaut. Sein Produktionsgebiet ist daher nicht sehr groß. Diese Rebsorte ist im Gegensatz zu anderen Sorten resistent gegen Oidium, und ihre Ernte muss gut und fäulnisfrei sein. Die Ernte muss gut und frei von Fäulnis sein, was zu einem besseren Ergebnis und einer erfolgreicheren Weinproduktion führt. Außerdem muss die Entwicklung des Barocks in der Zeit verlangsamt werden, da diese Rebsorte nur etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas reift.
Informationen über das Weingut Groupe Uccoar
Das Weingut Groupe Uccoar ist eines der Weingütern in der Languedoc-Roussillon zu folgen.. Sie bietet 173 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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