Weingut GreyfriarsPinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Pinot Gris des Weingut Greyfriars gehört zu den besten 70 der Weine aus Surrey.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Gris von Weingut Greyfriars in der Region aus England zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Gris
Der Pinot Gris von Weingut Greyfriars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von sonnenweizen, hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch oder blätterteig mit huhn.
Details und technische Informationen über den Pinot Gris der Weingut Greyfriars.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Gris von Weingut Greyfriars sind 0
Informationen über das Weingut Greyfriars
Das Weingut Greyfriars ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Surrey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Surrey
Grafschaft in Südengland (Surrey Hills, südwestlich von London), Kreide-Sand-Ton-Böden identisch mit denen der Champagne auf Südhängen, kühles Klima. Signatur: Champagner-Trio aus Chardonnay, Spätburgunder und Schwarzriesling in Traditionsmethode-Schaumweinen mit grünem Apfel, Zitrone, Brioche, weißen Blüten und kalkiger Note, feine Perlage und salziger Abgang — international preisgekrönt. Bacchus als aromatischer Stillweißwein (Holunderblüte, Zitrusfrüchte). Weingut Denbies.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
