Weingut Gran BarónCava Brut Reserva
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Cava Brut Reserva vom Weingut Gran Barón
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Cava Brut Reserva von Weingut Gran Barón in der Region aus Cava ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cava Brut Reserva von Weingut Gran Barón in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cava Brut Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Cava Brut Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cava Brut Reserva
Der Cava Brut Reserva von Weingut Gran Barón Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von meeresfrüchte-risotto, acras mit krabben oder bouillabaisse wie in marseille.
Details und technische Informationen über den Cava Brut Reserva der Weingut Gran Barón.
Entdecken sie die rebsorte: Dureza
Diese Rebsorte wird als aus dem Norden des Departements Ardèche stammend angegeben, aber wir finden sie sehr ähnlich wie die Duras aus der Region Gaillac (Tarn). D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass Syrah mit Mondeuse Blanche (Mutter) und Dureza (Vater) verwandt ist. Italienische und schweizerische Forscher haben auch die Vermutung geäußert, dass die heute vom Aussterben bedrohte Sorte Dureza ein Bruder oder eine Schwester der italienischen Sorte Teroldego und der Pinot Noir ein enger Verwandter ist. Dureza ist in der Liste A1 des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen. - Synonym: duré oder duret (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cava Brut Reserva von Weingut Gran Barón sind 2012, 2013
Informationen über das Weingut Gran Barón
Das Weingut Gran Barón ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
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